Каталог

Летние сорта Осенние сорта Зимние сорта

Яблоня сорт Северный синап

Описание:

Позднезимний сорт. Получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина из семян сорта Кандиль-китайка от свободного опыления. Автор С. И. Исаев. Имеет широкий ареал распространения, как в промышленных насаждениях, так и на дачных участках.

Дерево, с широкопирамидальной средней густоты кроной, состоящей из нескольких мощных скелетных сучьев и многочисленных тонких боковых веток, покрытых многолетней плодовой древесиной. Кора на штамбе и скелетных ветвях серая.

Плоды средней величины (средний вес 120 г), округло-конической формы или стаканчатые. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещен¬ной стороне плода.

Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью. По срокам созревания и потребления Северный синап относится к числу позднезимних сортов. Съемная зрелость наступает в начале октября. Не следует спешить с уборкой, только хорошо выз¬ревшие плоды имеют высокие вкусовые качества, красивый внешний вид, хорошо сохраняются в плодохранилище.

Плоды обладают высокой лежкоспособностью, но снятые недозрелыми – загораются. Оптимальная температура в холодильнике 0+1°С. Срок потребления в свежем виде заканчивается в мае.
Плоды пригодны и для различных видов техни¬ческой переработки компотов, варенья, соков, сухофруктов.

Деревья выделяются скороплодностью и урожайностьюСорт зимостойкий, немного уступает Антоновке обыкновенной. Засухоустойчивость средняя. Устойчивость к мучнистой росе и парше – средняя.

Достоинства сорта: зимостойкость, скороплодность, обильная урожайность. дерева, хороший вкус при вызревании плодов, выдающаяся лежкоспособность плодов.

Другие предложения